À PROPOS
DIET INFO SANTÉ
GLADIS MILLON DIÉTÉTICIENNE NUTRITIONNISTE
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QUI SOMMES-NOUS ?
GLADIS MILLON, DIÉTÉTICIENNE NUTRITIONNISTE
Gladis MILLON Diététicienne-Nutritionniste, fondatrice de Dom Info Santé, et Diet info santé, l'appellation commerciale.
Ayant une expertise approfondie des mécanismes d’action des aliments sur l’organisme. J’ai été durant de nombreuses années au service des hôpitaux et Ehpad, aujourd’hui, l’activité de DIS se concentre davantage sur la formation ainsi que la mise en place de conférences.
Une passion, pourquoi ?
Je reste une épicurienne à la recherche de goûts, saveurs, couleurs authentiques. Favoriser « Fait le toi même ».
Prendre le temps de découvrir les richesses qu’offre le topinambour, les légumes oubliés, car trop difficile à commercialiser (ils ne rentrent pas dans les cadres).
Ce sont ceux-là qui, non seulement vont éveiller les papilles, mais renfermer un puissant arsenal capable de neutraliser les radicaux libres, renforcer nos défenses immunitaires, nous assurer une belle longévité…
NOTRE VISION :
Des noms de pathologies que personnes ne peut ignorer aujourd’hui, à savoir :
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hypertension,
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diabète,
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cancer,
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maladie cœliaque,
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insuffisance rénale, dialyse,
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obésité, la liste est non exhaustive
Tous ont un point commun : L'ALIMENTATION.
Bien souvent, la pathologie a déjà été diagnostiquée. C’est alors à ce moment que nous décidons de tout mettre en place afin de parvenir à la guérison.
Vous modifiez votre hygiène alimentaire, vous êtes donc seul fasse à des interminables rayons d’aliments.
Oui, mais lesquels choisir ?
Quelles sont les meilleures associations et les moins recommandées ?
Lesquels vont participer au bon fonctionnement de vos cellules ? Comment ?
Une fois ces aliments dans le caddie, quel serait le mode de cuisson à privilégier en fonction de votre pathologie ?
Et si un professionnel de la nutrition pouvait vous accompagner quotidiennement afin de parvenir à vos objectifs ?
Et s'il vous montrait les anti-oxydants, les alicaments, les probiotiques, et comment les optimiser sur votre organisme ?
Telle est notre vision. Dès lors où vous avez pris la décision que cela ne peut plus durer, vous savez dans votre for intérieur que vous n’apportez pas à votre organisme ce dont il a besoin afin qu’il assure un bon fonctionnement, vous avez frappé à la bonne porte.
Diet info santé vous orientera vers les bonnes pratiques en fonction de vos objectifs. Pas de stress, nous sommes des humains, que celui qui n’a jamais été tenté par une friandise lance la première pierre !!!
En un mot, vous accompagnez progressivement vers un mode de vie sain intégrant des aliments sains, de qualité, peu ou pas transformés, ayant été cultivé avec du compost, du fumier, dépourvu de pesticides.
Tendre le plus possible vers un mode de vie, le fameux HVH !!! HAPPY, VEGGY, HEALTHY
Diet info santé intervient à 3 niveaux
La promotion de la santé et La prévention. Selon l’OMS la prévention est l’ensemble de mesures visant à éviter ou réduire le nombre et la gravité des maladies, des accidents et des handicaps.
La phase curative, ou l’objectif sera de garantir la guérison par l’usage d’une alimentation équilibrée en complément du traitement médicamenteux.
La phase de maintien, qui permettra de conserver durant toute sa vie une attitude visant à assurer un fonctionnement optimal de vos cellules. Le fameux HVH !!!
